ブルーベリーVol.42（レバー信者が知らなかった！）

レバー信者が知らなかった！

スモーク・レバーを発見。

マルエツさんのハム・ベーコン売り場辺りで見つけました。

それも、かなり巨大な肉片です！（豚さんを、まんまです。）

レバ・ニラを究極の造血食品と位置付けながら、

スモークは知らなかった。

信仰心がまったく足りなかった。（豚さんに陳謝。）


製造元のグリーンマーク社とは？

と、思いきや製造元は“信州ハム”さん。

グリーンマーク＝古紙の再利用ともちがって、

⇒　1975年：無添加ハム「グリーンマーク」が完成。
しかし、すぐには受け入れてもらえない時代が続きました。

とのことで、前述のハム屋さんの商品ブランドでした。


ＨＰの商品紹介には、｢おつまみに｣と掲載されている。


老若男女の血の気を沸かす＝貧血防止策に、

＝ヘモグロビン増量に、とか謳って欲しいこころ。


試食レビューを後日にしっかり。


◆元祖の国産生マッコリを鹿児島から、についてちょっと知りたい。

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